Dure mossel met zware gevolgen
Het wordt stilaan weer tijd om op een terrasje te genieten van een heerlijke kom mosselen met frieten of brood. Woensdag werd het Zeeuwse mosselseizoen dan ook officieel geopend.
De voorbije jaren ging het mosselseizoen echter steeds vijf weken vroeger van start. Dit jaar zijn de Zeeuwse mosselen kleiner en duurder. De smaak zou wel nog steeds behouden zijn. Nadat al enkele weken mosselen te verkrijgen waren in Belgische restaurants, mosselen van hangcultuur of Duitse afkomst, zullen nu ook de Zeeuwse mosselen kunnen aangeboden worden.
Deze hoge prijzen hebben echter grote gevolgen voor heel wat verenigingen die traditioneel een mosselfestijn organiseren. Zo moet de harmonie Sint-Cecilia Tielrode noodgedwongen haar eetfestijn aflassen door de dure mosselen. "We zouden de vraagprijs fors moeten verhogen", zegt secretaris Carlos Van Daele. Deze vereniging staat zeker niet alleen, heel wat verenigingen hebben hun prijzen al met 1 of 2 euro moeten verhogen.
(Skwadra by Tagtik/Picture: Belga)