Bier na wijn of wijn na bier: verschil in de kater?
Het is een aloude wijsheid: 'bier na wijn geeft venijn, wijn na bier geeft plezier'. Uit nieuw onderzoek blijkt dat de volgorde waarin de alcoholhoudende dranken worden genuttigd, geen verschil geeft. Een eventuele kater na te veel drinken is in beide gevallen even erg.
Het nieuwe onderzoek werd uitgevoerd bij 90 studenten tussen 19 en 40 jaar oud van de Duitse Witten/Herdecke Universität. De ene week dronken ze bier na wijn, de volgende week wijn na bier: de volgorde had geen invloed op hun kater. Ook het gewicht en de leeftijd blijkt geen rol te spelen of iemand de volgende dag geen, een lichte of een zware kater heeft.
En wil je die kater vermijden? Drink dan regelmatig water of frisdrank tussen alcoholische dranken.
Een handig weetje is dat het niet uitmaakt wat je drinkt: je kan evengoed een kater krijgen van cocktails, bier of wijn. Een remedie is er niet echt: je moet gewoon geduld oefenen tot de hoofdpijn of misselijkheid voorbij is.
(Fausto by Tagtik/Source: Der Spiegel, De Morgen/Picture: Eric Prouzet on Unsplash)