Samenleving

In Denemarken worden noedels van het Zuid-Koreaanse merk Samyang uit de rekken gehaald: ze zijn zo pikant dat ze consumenten zouden kunnen vergiftigen.

Drie specifieke smaken worden uit de handel genomen: Buldak 3x Spicy & Hot Chicken, 2x Spicy & Hot Chicken en Hot Chicken Stew, die ook in België en Nederland verkocht worden bij onder andere Albert Heijn en Jumbo. Het capsaïcinegehalte in die noedels is zo hoog dat het consumenten zou kunnen vergiftigen. 

Volgens de Deense voedsel- en warenautoriteit lopen vooral kinderen risico bij het eten van deze extreem pittige noedels. De autoriteit adviseert ouders om bij acute symptomen contact op te nemen met een informatiecentrum voor vergiftigingen.

Capsaïcine, de stof die pepers hun pittigheid geeft, is in zulke hoge concentraties aanwezig dat het acute vergiftiging kan veroorzaken. Volgens Samyang Foods is dit de eerste keer dat hun producten vanwege pittigheid worden teruggeroepen. 

(PP/Source: HLN, AD/Illustration picture: Hyun Chun Kim via Pixabay)